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:米长虫了还能吃吗 米长虫怎么办

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  家里储存的米生虫是很常见的一种事情,可是大米若是生虫了还能不能吃,一直都是人们较为关注的问题。今天小编给大家讲讲米长虫了还能吃吗大米生虫了怎么办以及大米的营养价值有哪些。

  米长虫了还能吃吗

  大米生虫是可以吃的。一般米里面生的虫都是比较干净的,本身没有病毒,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的,没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,会造成很大的浪费,其实一般情况下大米是不太容易生虫的,因为大米都比较干,含的水分很少,这样的环境并不适宜生虫,而家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了。

  大米生虫后是可以放心食用的,那么生活中,若是家里的米生虫了,我们有什么办法解决呢?接下来小编给大家介绍一下米生虫了怎么办。

  大米生虫了怎么办

  1、放入冰箱冷冻24小时

可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面

  生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,等冻了24小时以后再取出,这时小虫都被冻死变成红黑色的,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。

  2、放在阴凉处晾干

  大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为二三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。

  3、花椒防虫保存法

  花椒它是一种自然的抗氧化物,不仅具有特殊的香味,还有驱虫作用哦。使用方法如下:将20至30粒花椒放入锅内,加适量清水(以能湿透装米口袋为好)放置炉火上煮出花椒香味后端锅关火,将装米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。这样就可以有效的防止大米生虫哦。

  花椒对于驱虫的效果是非常明显的,具体该怎么做相信大家通过小编的介绍都有了一定的了解,我们一起接着看去除米虫的办法吧。

大米内放海带

  4、大米内放海带

  夏天大米极易生虫,若将海带放入大米中即可防治蛀虫。一般100千克大米中放入一千克海带就可以了。事实证明,放入一周后可使大米中的各种菌类减少60%至80%,还能吸收大米中3%的水分。每周晒一次海带15分钟后再放入,这样就可以不发生蛀虫了。一份海带可反复用15次以上。

  5、采用磷他锌加有机酸熏杀

  大米生虫较多,还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下:在凉台或闲置的房间内,把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋内放一只杯或婉,内放50克食醋;如果粮食不超过500千克,就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中,无须搅动,立即密封熏蒸袋口。密封5—10天,便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2—3天,取出醋水和残渣理掉。

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